2015年 02月 04日
絶品ポトフ!食フェア参加店「レストラン La Vie」 |
ふたたび、事業担当Yです。
食フェア参加店「レストラン La Vie(ラヴィ)」を取材してきました!
リーズナブルに本格フレンチがいただけるこちらのお店、フェア対象メニューはランチタイム限定の「塩豚と野菜のポトフ」。
実はこちら、1年前に開催したフェア第2弾でも提供され、その後多くのお客様から「また食べたい」と熱烈な要望があったのだそう。
食べてみて納得。10種類の野菜(かぶ・人参・白菜・キャベツ・ごぼう・玉葱・じゃがいも・長葱・菜の花・スナップエンドウ)がそれぞれの持ち味をしっかりと発揮しています!野菜の甘み、と一言で言っても、じゃがいもと人参とキャベツでは全く違う風味があること、同じ葉物でも美味しいと感じる歯ごたえは違うことを教えてくれます。
どの野菜も「こんなお料理にしてくれて嬉しい!」と思っているのではないかしら、と感じるほど幸せなお味でした。
近隣の皆さん!これは食べないと後悔しますよ!
【レストラン La Vie】
青森市橋本1-8-19
TEL 017-777-1757
食フェア参加店「レストラン La Vie(ラヴィ)」を取材してきました!
リーズナブルに本格フレンチがいただけるこちらのお店、フェア対象メニューはランチタイム限定の「塩豚と野菜のポトフ」。
実はこちら、1年前に開催したフェア第2弾でも提供され、その後多くのお客様から「また食べたい」と熱烈な要望があったのだそう。
食べてみて納得。10種類の野菜(かぶ・人参・白菜・キャベツ・ごぼう・玉葱・じゃがいも・長葱・菜の花・スナップエンドウ)がそれぞれの持ち味をしっかりと発揮しています!野菜の甘み、と一言で言っても、じゃがいもと人参とキャベツでは全く違う風味があること、同じ葉物でも美味しいと感じる歯ごたえは違うことを教えてくれます。
どの野菜も「こんなお料理にしてくれて嬉しい!」と思っているのではないかしら、と感じるほど幸せなお味でした。
近隣の皆さん!これは食べないと後悔しますよ!
【レストラン La Vie】
青森市橋本1-8-19
TEL 017-777-1757
by syokumeijin
| 2015-02-04 14:57
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